八道美食呵护你的胃!助你安心过冬!
立春、春分、立夏、立秋、秋分、立冬、冬至,是最重要的八个节气。而每个节气我们的日常养生就需要随着变化一番,今天聊聊美食。季节交替、冷热变幻,这一天的饮食不光是为了仪式感,更是为了身体的健康,尤其是胃部健康。今天奉上八道美食,有饺子有粥 ,道道都有神奇的养胃功效!一起来看看吧!
四款养胃饺
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!立冬这一天我们历来都有吃一锅热腾腾饺子的习俗。以下四种馅料的饺子,美味是其次的,关键是对胃有好处!
【胡萝卜羊肉饺】
胡萝卜羊肉饺对于改善胃病、治脾胃虚冷非常有帮助!而且胡萝卜性温,还可以调补中焦和肠胃等。适合气血虚、胃寒之人食用。
【洋葱牛肉饺】
牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,而洋葱具有健胃消食、护肝、润肠、利尿和发汗的作用。两者完美搭配餐后准保精神抖擞。所谓手脚冰凉先暖肠胃,这种饺子适合到了冬天就手脚冰凉的人食用。
【白萝卜猪肉黑木耳饺】
这种饺子馅料丰富又美味。黑木耳性平、补气血、益肾,还通便。而白萝卜可以顺气健脾、消食化痰。猪肉性平,补虚增气力。适合消化不好的人食用,健胃消食还化痰!
【白菜猪肉饺子】
白菜清爽又可口,添点猪肉解解馋,增进食欲减伤害!白菜猪肉饺子绝对是老年人养胃的佳品。神奇的是白菜中的膳食纤维竟然可以促进猪肉中的胆固醇排出体外,这样就可以减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
以上这些水饺可以在漫长的冬季经常吃起来,对胃部的保护作用很显著!
四款养胃粥
“喝粥养胃”自古有之,但喝粥得辨证来看,白粥不可取没营养升血糖!但以下四款粥,营养丰富味道美,养胃功能更是绝佳!
【南瓜小米粥】
这道粥中,南瓜为主要材料,它对肠胃有两大神奇的利好功效!
第一,南瓜可以保护胃肠道黏膜、缓解胃溃疡。
第二,可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
而小米本身适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后绵软柔滑,具有健脾养胃的作用。适合胃病患者食用。
【红薯甜粥】
红薯药食兼用、营养均衡,而且热量很低,几乎不含脂肪和胆固醇。吃红薯粥可以促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的发生!而且这款粥可以帮助你健脾开胃、补气安神、清心养血。
【玉米粥】
玉米粥中含有的维生素B6、烟酸等成分,可以刺激胃肠蠕动、加速排泄,对防治便秘、肠炎、肠癌等都有一定的作用。吃玉米粥还有助于延缓衰老。
【八宝粥】
八宝粥十分适合肠胃不好的人,因为很养胃。新鲜的花生中含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够起到保护肠胃的作用。
以上八大美食,可以在整个冬季成为餐桌上的主旋律,让它们时常滋养咱们的胃!
特别说明一下,食疗养胃虽然会对胃起到一个保护作用,但是不能代替治疗,当胃部不舒服一定要及时到医院进行检查,如果医生建议你做个胃镜,可以选择磁控胶囊胃镜,这种胃镜不用插管,没有痛苦,检查时只需吞服一颗胶囊,即可实现无痛、无创、无麻醉、精准、全面、舒适的检查。
冬季是收藏的季节,养护的季节,冬季养好胃,舒服一整年!
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