三伏天吃饺子，选馅料是关键，夏天用它包饺子，清爽解腻百吃不厌

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三伏天吃饺子，选馅料是关键，夏天用它包饺子，清爽解腻百吃不厌！

到了三伏天，出汗之后浑身黏糊糊的十分难受，就连胃口也变小了。从前一顿两大碗米饭也不在话下，现在一碗米饭还得硬塞到嘴里。

所以不少人也开始用饺子作为主食，这样不仅能有效改善胃口，而且买菜都可以省了！在三伏天吃饺子是很好的选择，但是也要注意馅料的选择。

最好用夏天当季的食材包饺子，比如这次说的它包好的饺子，味道清爽解腻百吃不厌！

夏天的食材很多、很丰富，其中这黄瓜颇受欢迎。脆爽清香的黄瓜做成饺子馅百吃不腻，而且黄瓜中含有丰富的维生素B1以及纤维素，营养价值也较为丰富哦。

用黄瓜制作的黄瓜和猪肉等食材做馅包饺子，吃起来也十分清爽解腻，值得一试。

话不多说，下面我们一起接着往下看看这次的黄瓜饺子，到底有什么不同之处吧。【所需食材】：

猪肉、黄瓜、洋葱、食盐、味精、胡椒粉、食用油、香菜、芝麻

【烹制方法】：

1、将准备好的猪肉、黄瓜、洋葱用水洗干净，然后将洋葱和黄瓜用刀切成小碎块，猪肉切成小块方便下面剁馅。

2、取出家中的拉蒜器，将切好的猪肉放到拉蒜器里面来回拉动十次左右，直至猪肉被切成肉馅。家里没有拉蒜器的话，直接用刀细细剁也是一样的哦。

3、取出家中的碗，把切好的猪肉、黄瓜、洋葱统统放到里面。接着再加入适量的食盐、味精、胡椒粉调味，入一勺的食用油。加入食用油可以让肉馅口感更加嫩滑。

4、直接用筷子将碗里的馅全集网quanji456料和调料一起反复搅拌均匀，然后取出饺子皮准备开始包饺子了。

5、包饺子这个步骤就不用我多说了，大家都十分熟悉。但是注意不要放太多馅料，否则下水煮时容易破皮。

6、等到锅里的水烧开后，就可以将包好的饺子下锅熬煮了。刚下锅的饺子要稍微动一动，不然容易黏锅哦。

7、等到锅里的饺子被完全煮熟，关火、用漏勺将锅里的饺子捞出就好啦。

8、再做一碗汤，朝碗里撒入适量的香菜和芝麻，然后冲入一碗开水就好了。

9、最后，将制作好的饺子和清汤一起端上桌，大家就可以趁热享用这道美味啦。

屏幕前的你是不是也喜欢吃水饺呢？要是还没试过这次黄瓜馅的饺子，记得下次买点黄瓜试试哦。吃起来味道十分清香，一点也不腻！

【温馨提示】：

在清洗黄瓜的时候也可以将黄瓜的外皮削去，这样吃起来口感或许会更好一些。

看到这里了，相信你也学会了吧！制作方法是不是超级简单，小白一看就会的零失败的做法。如果你有什么意见和建议，记得在评论区给小农留言，小农及时回复和接受你的建议，最后记得点赞和关注哦！谢谢大家关注农家私厨！我们下期再见了